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Extracto líquido de cebolla - Allium cepa
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Conocida como: Cebolla
Nombre botánico: Allium cepa
Producto: Extracto líquido de cebolla 10:1
Formulario disponible: Líquido
Parte utilizada: Tubérculo
Contenido activo: quercetina , alicina , flavonoides (como el kaempferol), saponinas , compuestos de azufre (como el disulfuro de dialilo), ácidos fenólicos , antocianinas (en cebollas rojas) y vitamina C (ácido ascórbico) .
Solubilidad: 100% soluble en agua
El producto es Vegetariano
País natal: India
Almacenamiento : Conservar en un lugar fresco y seco.
