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Extracto líquido de jalapeño - Capsicum annuum 'Jalapeño'
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Conocido como: Jalapeño
Nombre botánico: Capsicum annuum 'Jalapeño'
Producto: Extracto líquido de jalapeño
Formulario disponible: Líquido
Parte utilizada: Fruta
Contenido activo (fitoquímico): capsaicina , dihidrocapsaicina , capsantina , carotenoides (como betacaroteno y luteína), flavonoides (como quercetina y luteolina), vitamina C (ácido ascórbico) y saponinas.
Solubilidad: 100% soluble en agua
El producto es Vegetariano
País natal: India
Almacenamiento : Conservar en un lugar fresco y seco.
